Resepi Cili Potong Sos Ikan. 1 biji bawang besar * 4 ulas bawang putih * 15 biji cili api kampung * 1 sb udang kering * sotong (potong, cuci & toskan) nasi sejuk sawi (potong kasar) sos ikan, garam, perasa 1 sk lada putih minyak utk menumis cara masak: Kebiasaannya, jika kita ke restoran thai, sos begini memang.
Garam, gula dan perasa secukupnya. Resepi ikan dori sos thai | pin di recipes seafood. Resepi ikan siakap goreng berlada.
Tutup Dan Kukus Selama 20 Minit (Bergantung Kepada Saiz Ikan) Atau Sehingga Ikan Masak.
1 biji bawang besar * 4 ulas bawang putih * 15 biji cili api kampung * 1 sb udang kering * sotong (potong, cuci & toskan) nasi sejuk sawi (potong kasar) sos ikan, garam, perasa 1 sk lada putih minyak utk menumis cara masak: Sebab masa ni terasa nak makan yang masam manis dan ada rasa sikit bau sos ikan dalam masakan. Sos cili 4 sudu besar;
Bila ikan masak, tabur daun ketumbar, daun sup dan daun bawang. Ikan bubuh garam dan kunyit, kemudian goreng. Resepi ayam masam manis guna sos ikan ala thai.
2 Sudu Besar Sos Ikan.
Cili padi | potong halus; Ikan (digaul dengan garam dan kunyit, kemudian digoreng garing) bahan sos: 1) tumbuk kasar bahan bertanda * 2) panaskan minyak, tumis bahan tumbuk tadi sampai naik bau dan garing.
Cara Untuk Buang Biji Cili Ialah Dengan Memotong Serong (45 Darjah) Cili Kering Bersaiz Lebih Kurang Dalam 10 Mm.
Masukkan 3 sudu taucu ke dalam tumisan 3. Masak cili itu supaya lembut (lebih kurang 1 jam). Resepi kuey teow goreng yang menjadi kegemaran keluarga che nom.
Masukkan 1 Sudu Sos Ikan, Sedikit Air Untuk Jadikan Kuah.
Tumbuk kasar bawang putih dan cili padi. Sebiji cili besar merah dipotong serong. Letak bahan yang kita potong.