Resepi Ikan Masin Goreng Berlada. Resepi dikongsikan oleh adnan bin mat abu di laman facebook. Di kedai seekor ikan keli goreng berlada dijual dengan harga rm5.00.
Dari Dapur Maklong Ikan Tilapia Merah Goreng Berlada from aidahjune.blogspot.com
Hari ini saya menyediakan terung goreng berlada mengikut cara amie's little kitchen. Gaul ikan dengan garam dan kunyit. Pengunaan ikan bilis yang berkualiti akan menjamin rasa yang lebih sedap.
Panaskan Minyak , Tumis Bahan Kisar Hingga Pecah Minyak… Kemudian Masukkan Garam Gula Secukuprasa, Asam Keping Dan Sedikit Air.kacau Rata.biar Masak Hingga Kuah Sedikit Kering… Sebelum Matikan Api.rasa Dahulu , Jika Kuahnya Semua Secukuprasa, Masam Manis Dah Ok.baru Masukkan Ikan Yang Telah Digoreng Terlebih Dahulu.kacau Rata Sehingga Ikan Bersalut.
Melihat gamabr sudahpun menggugat iman. Memang sedap sangat terung goreng. Panaskan minyak dan goreng ikan sehingga masak dan rangup.
1 Ekor Ikan Siakap Atau Ikan Kembong;
Ada yang meletak cuka, ada yang memasukkan bawang besar hiris dsb. Tapi sudah tentu harganya lebih mahal. 1.goreng ikan tadi, tapi jangan garing sangat, biar embal2 sahaja (lembap2), tapi pastikan ikan masak.
Gaul Ikan Dengan Garam Dan Kunyit.
Sedikit serbuk maggi cukup rasa. 5 ekor ikan keli sederhana besar. Che nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam goreng berlado versi sambal merah.ada 3 rasa yang dominan pada masakan ni iaitu pedas, masam dan sedikit manis.supaya dapat seimbangkan dengan.
Kalau Dulu Harga Ikan Keli Agak Murah, Tetapi Sekarang Ini Sekilo Telah Mencecah Rm8.00.
Masukkan hirisan halia, bawang besar, serai, asam masin dan daun limau purut dalam perut. 5 biji cili merah besar. 6 biji cili padi merah.
Saya Boleh Meratahnya Begitu Sahaja.
Koleksi 10 resepi ikan bilis senang buat sedap makan. Rasanya sangat sedap dan memang boleh bertambah2 kalau makan. 2 sudu teh kunyit serbuk.
